Hello,大家好,這裏是黎妞小廚娘,我是黎妞黃豆是我們日常生活中經常使用的一種食材,富含豐富的蛋白質,脂肪,碳水化合物,不管是用來做豆漿還是做豆芽,味道都是十分受歡迎的,並且營養價值非常的豐富。
但是你知道嗎?其實黃豆是分為轉基因黃豆,還有非轉基因黃豆雖說都是黃豆,但其實這兩者的區別非常大,很多朋友去購買黃豆的時候,都分不清楚到底哪些是非轉基因黃豆,哪些是轉基因黃豆?
那麽今天黎妞就來給大家科普一下這兩者的區別,看完內容後,轉基因黃豆和非轉基因黃豆一眼就能區分,買錯了就相當於浪費錢,可要多個心眼呐。
一、外形不同
首先我們可以通過黃豆的外形來區分,一般來說,非轉基因黃豆它的外形,顏色偏白色,而且成橢圓形,像這樣子的黃豆通常是有機黃豆,並且售賣的價格也比較昂貴一些,上次我去街上購買的時候,是七塊錢左右。
然而轉基因大豆價格相對來說比較便宜,他的長相看起來圓溜溜的,並且顏色偏黃,看上去有點像碗豆價格通常是在3~4塊錢左右。
二、看胚芽
除了以上外形不一樣以外,還有就是看他們的胚芽,他們的胚芽也是有非常明顯的區分,隻要看一眼就能夠認得出,首先非轉基因導航動它的胚芽看上去是非常明顯而突出的一個黑點,並且黑點中還帶有一點小小的小白條,一眼看過去是非常明顯的。
然而這個轉基因的黃豆,他的胚芽是非常小的,不仔細看根本都看不到他的胚芽,如果將非轉基因大豆和轉基因大豆放到一起,很明顯的都能夠區分出啦。
三、黃豆生豆芽
如果大家想要更加明顯的去區分非轉基因大豆和轉基因大豆的區別,那麽可以在家裏麵用黃豆生一下豆芽,一般來說非轉基因的黃豆在家裏麵自己製作豆芽的話,基本上三天左右就可以發芽了。
相反轉基因大豆泡就算上好幾天,可能都沒有看到發芽的現象,上次去購買黃豆的時候,順便問了一下老板,老板跟我說,像這種轉基因黃豆都是經過滅活的,所以就不會發出芽來,但偶爾也會有少量的黃豆會發出牙,就是因為滅活沒有滅完。
除此之外,大家還可以用兩種不同的黃豆打豆漿如果是非轉基因的黃豆,打出來的豆漿顏色相對來說是比較白的,有點像牛奶!然而轉基因的黃豆,打出來的豆漿,顏色是偏黃而且看上去還有一點點發綠!
總結:以上就是今天給大家分享的非轉基因黃豆還有轉基因黃豆的區別,開完視頻之後,你學會如何區別轉基因大豆和非轉基因大豆了嗎?看完是不是覺得漲知識了呢!以後可別再花冤枉錢買錯貨啦,一定要多個心眼呐!如果你認為我的內容對你有幫助的話,記得點讚加關注加轉發哦,我們下期再見,拜拜!
本文到此結束,希望對大家有所幫助呢。